Organja & VeganeZeit

Kochshow: mit Anja Püchel & Stefan Männlein

Die beiden Anja und Stefan zaubern für euch einen knallorangefarbenen süßen „Pumpkin-Cheeze-Cake“ – aus rohem Hokkaido! Klar doch, vegan, frei von Gluten und raffiniertem Zucker. Kommt und probiert! Dann gibt es noch eine herzhafte „Beluga-Creme“ (aus gekeimten Belugalinsen und mit frischen Kräutern), serviert auf leckeren Crackern aus gekeimten Saaten, welche von www.vitasprosse.de bereitgestellt werden. Danke! Am Samstag um 14:30 Uhr werden die beiden Ernährungsexperten und Blogger diese Leckereien zubereiten. Während man Stefan Männlein mit Fachfragen löchern darf und er über die Erfahrung mit seiner veganen Tochter erzählt, wird Anja Püchel das ein oder andere Wort darüber verlieren, warum Sprossen & Keimlinge in der veganen Vitalkost-Küche einfach genial sind!

Anja Püchel (Ernährungsexpertin und Bloggerin)
Die Ernährung ist für unsere Gesundheit – neben Bewegung, Entspannung, Mindset, Detox usw. – ein besonders wichtiger Teil. Anja Püchel litt unter vielen chronischen Beschwerden, und entschied sich nach dem Verstehen wie das zusammenhängt für eine Ernährungsumstellung: Schritt für Schritt zur veganen Vitalkost! Das bedeutet für sie wenn immer möglich Bio, regional & saisonal, vitalstoffreich & frisch, auch frei von Zusatzstoffen, Gluten und raffiniertem Zucker. Was bleibt? Eine unglaublich bunte und leckere Küche voller Gemüse, Obst, (Wild-)Kräuter, Nüsse, Samen, Sprossen & Keimlinge usw. Die Begeisterung dafür und ihre Erfahrungen möchte sie nun teilen und damit viele Menschen inspirieren sich auch bewusster zu ernähren und energievoller zu leben. Nachhaltig für Mensch, Tier & Umwelt!


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