Ministry of Cultures

Tempeh Manufaktur

Carrie & Simon von Ministry of Cultures stellen frischen Tempeh in Berlin her. Tempeh hat seine Ursprünge in Indonesien und wird traditionell aus Sojabohnen hergestellt. Bei Ministry of Cultures findet ihr aber auch Tempeh aus Schwarzen Bohnen & Reis, aus Kidneybohnen sowie Sous-vide gegarte gewürzte Sorten in super leckeren Geschmacksrichtungen.

Tempeh hat mit ca. 20 Prozent einen Wahnsinns-Proteingehalt! Ihr könnt ihn dünn wie Bacon braten, marinieren und im Ofen backen, in Suppen und Eintöpfen verwenden oder als herzhafte Grundlage für Burger und Sandwiches einsetzen. Schaut vorbei und probiert euch durch alle Sorten!

 


Mehr Infos unter: ministryofcultures.com
Zur Veranstaltung: Facebook Event




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Alte Münze

Direkt am Spreeufer
Molkenmarkt 2 10179 Berlin

S- Bahnhof Jannowitzbrücke
Eintritt: 4,00 EUR (frei für: Kinder bis 12 Jahre)

Nächste Termine

Spring Edition 2017

Saturday, 25th of March + Sunday, 26th of March

Summer Edition 2018

Friday, 22nd of June - Sunday, 24th of June

Autumn Edition 2017

Saturday, 16th of September + Sunday, 17th of September

Winter Edition 2018

Saturday, 24th of November - Sunday, 25th of November