Kornwerk fördert die regionale Biodiversität durch die Verwendung alter Getreidesorten für ihre Pflanzendrinks. Diese Getreidesorten sind durch die industralisierte Landwirtschaft verdrängt worden doch sie auf Acker und Teller zurückzubringen ist notwendig im Zeichen der Klimakrise. Den regionalen Anbau gestaltet das Frauenteam von Kornwerk mit den Bäuer*innen zusammen durch ein solidarisches Modell. Plastik bleibt bei Kornwerk außen vor: Die cremigen Drinks gibt es in Mehrweg-Glasflaschen. Herstellung und Vertrieb finden im Umkreis von 350 Km statt.

Mehr Infos unter: www.kornwerk.com
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